Arifianti, Khusnul Khatimah Yeni. 2017. “Peran Pendidikan Dan Pengetahuan Ilmu Kimia Dalam Mengembangkan Potensi Pengawetan (Tempoyak Atau Pakasam) Bahan Nabati Dan Hewani Lokal Daerah Kalimantan Tengah”. Jurnal Ilmiah Kanderang Tingang 8 (1), 1-7. https://doi.org/10.37304/jikt.v8i1.49.