Arifianti, Khusnul Khatimah Yeni. “Peran Pendidikan Dan Pengetahuan Ilmu Kimia Dalam Mengembangkan Potensi Pengawetan (Tempoyak Atau Pakasam) Bahan Nabati Dan Hewani Lokal Daerah Kalimantan Tengah”. Jurnal Ilmiah Kanderang Tingang 8, no. 1 (June 30, 2017): 1-7. Accessed August 26, 2025. https://www.chem-upr.education/ojs/index.php/JIKT/article/view/49.