Analisa Perancangan Chicken Roaster
Abstrak
Alat chicken roaster memiliki fungsi untuk memanggang, dengan memanfaatkan udara untuk memasak dinilai lebih hemat energi dari pada menggunakan arang dengan sepenuhnya. Dalam prosesnya arang yang digunakan memiliki kelemahan, seperti asap yang dihasilkan dan waktu persiapan yang cukup lama. Selain itu makanan juga menjadi kurang higienis dan mudah gosong. Untuk mengatasi hal tersebut, melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat, direalisasikan dengan membuat alat pemanggang yang lebih cepat dan mudah dengan memanfaatkan limbah bekas. Pada perancangan dilakukan dianalisa untuk mengetahui sejauh mana kegunaan alat tersebut menurut pengguna. Dari hasil kuisioner didapatkan tiga variabel yaitu fitur kemanan alat dan kemudahan mengikuti petunjuk penggunaan memilik indeks yang tinggi 97%. Untuk variable selanjutnya diikuti oleh desain alat dan kompisisi warna sebesar 94%.
##plugins.generic.usageStats.downloads##
Referensi
Grant, W. B., & Garland, C. F. (2005). Air Pollution and Breast Cancer. Epidemiology, 16(3), 421. https://doi.org/10.1097/01.ede.0000158794.57203.de
Insusanty, E., Azwin, A., & Sadjati, E. (2016). Perbandingan Penggunaan Bahan Bakar Dan Nilai Tambah Industri Tempe Pengguna Kayu Bakar. Wahana Forestra: Jurnal Kehutanan, 11(1), 47–56. https://doi.org/10.31849/forestra.v11i1.135
Kim, M. J., Park, C., Sharp, L. K., Quinn, L., Bronas, U. G., Gruss, V., & Fritschi, C. (2022). Impact of worries associated with COVID-19 on diabetes-related psychological symptoms in older adults with Type 2 diabetes. Geriatric Nursing, 43, 58–63. https://doi.org/10.1016/j.gerinurse.2021.11.006
Leavy, P. (2017). Research Design (1st ed.). The Guilford Press A Division of Guilford Publications, Inc. 370 Seventh Avenue, Suite 1200, New York, NY 10001. www.guilford.com
Maulana, A., Tinggi, S., & Trisakti, P. (2021). Percobaan Metode Sand Roasting Pada Daging Ayam Sebagai Pengganti Metode Roasting Konvensional Dalam Pembuatan Ayam Panggang Sehat. Jurnal Ilmiah Pariwisata, 26(1).
Permana, R. W. (2019). Benarkah Makan Sate Bisa Menjadi Penyebab Kanker? Rabu, 16 Oktober 2019 04:00. https://www.merdeka.com/sehat/benarkah-makan-sate-bisa-menjadi-penyebab-kanker.html
Rock, C. L., Thomson, C., Gansler, T., Gapstur, S. M., McCullough, M. L., Patel, A. V., Andrews, K. S., Bandera, E. V., Spees, C. K., Robien, K., Hartman, S., Sullivan, K., Grant, B. L., Hamilton, K. K., Kushi, L. H., Caan, B. J., Kibbe, D., Black, J. D., Wiedt, T. L., … Doyle, C. (2020). American Cancer Society guideline for diet and physical activity for cancer prevention. CA: A Cancer Journal for Clinicians, 70(4), 245–271. https://doi.org/10.3322/caac.21591
Rofiliah, F. D. (2021). Benarkah Makanan yang Dibakar atau Gosong Bisa Menyebabkan Kanker. Http://Ners.Unair.Ac.Id. http://ners.unair.ac.id/site/index.php/news-fkp-unair/30-lihat/1147-benarkah-makanan-yang-dibakar-atau-gosong-bisa-menyebabkan-kanker
Tanoue, Y., Nomura, S., Yoneoka, D., Kawashima, T., Eguchi, A., Shi, S., Harada, N., & Miyata, H. (2020). Mental health of family, friends, and co-workers of COVID-19 patients in Japan. Psychiatry Research, 291(May), 113067. https://doi.org/10.1016/j.psychres.2020.113067
Triyatno, J. (2018). Perbandingan Penggunaan Gas Alam Terhadap Lpg Dalam Memenuhi. Al Ulum Sains Dan Teknologi, 4(1), 14–20. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.31602/ajst.v4i1.1555
Umar, Azwar Harahap, D. S. (2013). Analisis Efisiensi Penggunaan Arang Tempurung Kelapa Dan Gas Elpiji 3 Kg Untuk Bahan Bakar Memasak Rumah Tangga Di Kecamatan Enok Kabupaten Indragiri Hilir. Jurnal Ekonomi, 21(2), 133–141. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.31258/je.21.02.p.%25p
Wang, S., Wang, J., Lin, S., & Li, J. (2019). Public perceptions and acceptance of nuclear energy in China: The role of public knowledge, perceived benefit, perceived risk and public engagement. Energy Policy, 126(May 2018), 352–360. https://doi.org/10.1016/j.enpol.2018.11.040
##submission.copyrightStatement##
##submission.license.cc.by-sa4.footer##Copyright Ⓒ Author
https://orcid.org/0000-0003-1726-3651
